Foodie 1stop Laboについて
食品加工は、保存がきくための特殊な技術、チェックポイントが必要です。
また量産するための機材やテクニックがあります。弊社の強みは、多岐にわたり業務に携わってきた熟練の技術者がいることです。
インターネットがある今、情報を検索するとある程度知ることができますが、個々の課題にそのまま使えることばかりではありません。
わからない中で悩んでいても、不安要素を抱えていろいろ調べてみても、正解かどうかまではたどり着けないことも多くあります。
そこで弊社の技術者が培ってきたノウハウを公開して安全な食品を広めたいという想いでいます。
まずはやれるか、やれないか、たった2時間のセッションで答えが出ます。
工場を新設する場合も、若手スタッフ1名分の費用で最短でゴールにたどりつくことができます。
お客さまには、いい商品を生み出すこと、より広い営業活動に時間をかけていただきたい、課題の整理、解決までのプランは私たちが最短ルートをご提示する、そのためのサービス提供とパートナーシップのご提案をいたします。
これから始めたい方は、本当に事業化できるのか知りたい!
すでに加工を行っている方で、足りないところ、より良い手段を知りたい!
機械の導入、効率よく作業したいとお考えの方も!
自社商品の安全性について検査をご希望の方はスポットサービス!
加工場の安全認証を整備したい!
販促・デザイン、POP、営業資料について聞いてみたい方も!
Foodie 1stop Laboの得意な加工について
得意な商品カテゴリ
※畜産、水産加工場の新設は行っていません
●農作物を原材料とした加工品
ジュース、ピューレ、ペースト、ソース、調味料、ジャム、ドライフルーツなど
すでに加工を行っている方へのサポート実施内容事例
●不具合(事故、リコール等)対策、改善策の策定、安全対策の指導
●ブランディング、年間販促(広報業務)
●機械導入とオペレーション
つくりたいものにぴったりの機械の選定、オペレーションの組み立て、現地指導まで
●製造フローの見直し、より合理的に、効果的に製造するオペレーションチェック
●味や原材料の見直し、バリエーション展開のレシピ作成
●適切な容器、包材の選定
●コストの適正チェック
●商品の安全チェック(理化学検査、裏面等表示チェック、賞味期限のアドバイスなど)
●食品加工工場の安全認証取得サポート
スポットサービス内容事例
●基本理化学検査4項目(PH/BRIX/AW/水分値)※1アイテムごと検査
消費期限コメントを合わせてお届けします
●裏面ラベルチェック
●商品規格書
※1アイテムごと/改善が必要な箇所と改善策お知らせします
●デザイン各種
(パッケージ・ラベル・ネーミング・カタログ・ギフトセットなど)
●ホームページ
(ブランドサイト・通販サイト・商品PRサイト・SNS連携など)
●販促各種(キャンペーンの企画、POP、チラシ、クラウドファンディングなど)
●販売促進を全体で考えていくパッケージプランは、内容、コスト面でもメリット大です
その他
●菓子製造関連(レシピ作成・作業場についてのご相談・機器選定、包材・許認可など)
くわしくは下記より各ページをご覧ください
ご利用方法
おたずねフォームからお問合せいただくか、
お電話でお気軽にお問合せください。
①下記から選んでクリックしてください。
事前アンケートに飛びますのでご記入
ください。こちらをお送りいただきますと
お話がとてもスムーズです!
②弊社よりご連絡を差し上げます。
(お電話、メールなどでご連絡します)
または
●電話でお問合せの方はこちら!
つながりにくいことがあります。ご了承ください。
03-6310-3534
(月~金/祝祭日を除く 受付時間:8:30~17:30)